Un distributeur automatique de pizzas
audio Un distributeur automatique de pizzas vient compléter l'offre commerciale de la commune des Trois-Moutiers. Installé jeudi, il est opérationnel depuis vendredi.
Idéalement placé en bordure de la D 347 en face de la station-service du garage Martin, sur l'ancienne aire de lavage, ce service est le fruit d'un partenariat entre le garage Martin et le propriétaire du restaurant Les Délices d'Eden à Loudun. Christophe Baillargeant propose une douzaine de pizzas et des burgers préparés et précuits au restaurant. « Le choix des pizzas proposées suit les saisons. Elles sont toutes préparées avec des produits locaux », souligne-t-il.
Le distributeur comporte 64 emplacements de stockage réfrigérés. Il permet de distribuer les produits froids ou chauds grâce à un four qui cuit les pizzas en trois minutes. Le choix s'effectue sur un grand écran tactile accessible aux personnes à mobilité réduite. Le paiement s'effectue par carte bancaire. Une application « Smart pizza » pour smartphones sur Apple Store ou Google Play permet de localiser les distributeurs, de voir les disponibilités et de réserver. Le distributeur est connecté. « Je peux contrôler à distance le stock. Je réapprovisionne tous les 2 ou 3 jours. »
Ce distributeur vient s'ajouter à celui déjà installé à Angliers. « Il est apprécié des routiers, des travailleurs de nuit mais aussi des habitants locaux pour un repas impromptu. »
Le restaurateur à déjà en tête d'autres installations autour de Loudun.